miss girls عضو تاملوكى مميز
عدد المساهمات : 58 نقاط : 5538 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 11/01/2010 العمر : 29
| موضوع: اصابع شوكولا محشية الإثنين مايو 31, 2010 2:06 am | |
| أصابع شيكولاته محشيه
المقادير
2 كوب دقيق
1 بيض
2/1 كوب زبدة
4/1 كوب سكر بودرة
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
4/1 ملعقة صغيرة فانيليا
للتزيين
شيكولاته سايحة صلصة كراميل زبدة فول سوداني لوز مقشر و محمص
الطريقة
- يُخلط الدقيق مع البيكنج بودر و الفانيليا.
- يُخفق البيض مع السكر و الزبد حتي يصبح مثل الكريمة.
- يُضاف خليط الدقيق لخليط البيض و يُعجن جيدا.
- يُشكل العجين علي هيئة أصابع طويلة مع الضغط الخفيف بالإصبع لعمل تجويف في المنتصف.
- تُخبز في فرن 160 درجة لمدة 12 دقيقة أو حتي تمام النضج.
- عند التقديم يملأ التجويف بصلصة الكراميل أو بزبدة الفول السوداني أو باللوز .
- تُغطي بالشيكولاته السايحة و تزين بالشيكولاته البيضاء.
| |
|